Ce modèle de four préfabriqué est parfait pour un usage domestique, il est de petite taille et facile à utiliser.
Il peut également être adapté aux petites entreprises de restauration telles que les trattorias ou les rôtisseries qui souhaitent offrir à leurs clients ces saveurs uniques et parfumées que seule la cuisson au bois peut donner aux aliments.
Le four Mod 100 est parfait pour cuire du pain, des pizzas, des fougasses, de la viande etc…
Le four Mod 100 est facile à monter, il se compose de seulement 5 pièces et a une épaisseur de 10 cm.
Prix avec Kit de montage : Fibre céramique, treillis, ciment/mortier réfractaire, pyromètre. Disponible avec pied. Disponible sans le kit.
5 pièces à assembler.
Dimension externe : 125x115 cm
Dimension interne : 95x50 cm
Poids : 600 kg
Ouverture du four : 38 cm
Capacité : 5 pizzas
Disponible au feu de bois et au gaz
Disponible avec pieds, roues et pyromètre Tous les fours peuvent être personnalisés avec des textes de votre choix